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石巻十三浜 絆わかめ250g 塩蔵わかめ 肉厚 海藻専門店【ネコポス2個まで対応】

【商品名】石巻十三浜産　絆わかめ250g(湯通し塩蔵生わかめ) 【原材料名】わかめ（宮城県産）、食塩 【内容量】250g 【保存方法】冷暗所、開封後は冷蔵庫にて保存してください。

【特徴】 肉厚で弾力があり歯ざわりの良い、湯通し塩蔵わかめです。

【使用方法】 水戻し3〜4分して数分おき適当なサイズに切る。

【料理用途】 おさしみ、サラダ、酢の物、麺類の具、味噌汁等 『絆わかめ物語』-石巻十三浜わかめ生産者との絆- 宮城県石巻市、北上町十三浜は良質な 養殖わかめの漁場として広く知られていました。

2011年3月11日、わかめ漁師の養殖漁場、工場、自宅、全てが 東日本大震災の津波により全滅しました。

震災後、崖っぷちから、 若手を中心とする5つの家族が集まり立ち上げたのが 「漁業生産組合　浜人（はまんと）」でした。

十三浜の絆わかめ生産者とたまも店長との出会いは、 船橋でコーヒーショップ店長を営む梶さんを通じてでした。

梶さんは、被災地にボランティアとして入り、十三浜のわかめ生産者と出会いました。

若い生産者と支える家族たちの復興にかける熱い想いに触れ 「十三浜のわかめの生産者達の力になりたい」そう考えていました、 そして2011年12月偶々、船橋の商工会議所の冊子の表紙に 三陸リアス復興に取り組んでいる海藻専門店たまも(株式会社リアス)の記事を見て、 たまもの店長へ応援要請をして繋がることが出来ました。

海藻専門店たまも店長は強く共感し、彼らが生産するわかめを共同で商品化しました。

たまもでは全国を回りながら、十三浜のわかめを紹介し、応援しています。

十三浜のわかめ生産者と、たまも店長の取り組みが「ぐるっと千葉」で大きく紹介されました。

荒波にもまれて育つ十三浜のわかめは、肉厚でシャキシャキとした歯ごたえ。

ぜひ生産者の顔の見える、美味しい絆わかめを味わってください。

　

Price 商品価格 864円（税込み）
Review Average レビュー平均 5.0（5点満点）
Review Count レビュー件数 1件
Shop Name ショップ 海藻専門店 たまも

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