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臨床栄養学実習第4版 栄養食事アセスメントとケアプラン [ 芳本信子 ]

栄養食事アセスメントとケアプラン 芳本信子 小田良子 学建書院リンショウ エイヨウガク ジッシュウ ヨシモト,ノブコ オダ,ヨシコ 発行年月:2014年02月 ページ数:230p サイズ:単行本 ISBN:9784762438639 芳本信子(ヨシモトノブコ) 名古屋文理大学短期大学部(医学博士、管理栄養士)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 総論(臨床栄養学の目的と栄養療法の意義/臨床栄養管理(マネジメント) ほか)/第2章 栄養補給法(経消化管栄養法/経静脈栄養法)/第3章 一般治療食(一般治療食の概要/一般治療食の種類 ほか)/第4章 特別治療食(栄養障害/代謝疾患 ほか)/第5章 検査食(潜血反応検査食/大腸エックス線検査食 ほか) 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

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